Torrijas sin leche y sin huevo

Hace unas semanas me prometí a mí misma que estas vacaciones de Semana Santa iban a ser vacaciones en toda regla: o sea, nada de trabajo, nada del blog y nada de preocupaciones varias. Lo del trabajo y las preocuopaciones, mal que mal, lo estoy cumpliendo. Lo del blog, como veis, no. Pero si incumplo mi promesa es por una …

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Ensalada templada con jamón asado, tomates cherry y parmesano

Hoy me salgo un poquito de la temática general del blog para abordar otra de mis grandes aficiones: ¡la cocina! Últimamente le dedico menos tiempo del que me gustaría (imagináis por qué, digo, por quién, ¿no?) y he tenido que buscar platos más rápidos que me saquen del apuro a las cuatro de la tarde o las once de la …

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